Identificación de pulpos del Mar Argentino: Herramientas para la Investigación y Monitoreo Pesquero

Análisis químicos de control en productos pesqueros

La certificación ambiental como agregado de valor de las pesquerías del mar argentino

Introducción a la ingeniería de procesos en la industria pesquera-acuícola.  

Calidad en la industria pesquera: conceptos y aplicaciones prácticas

Derecho del mar y Atlántico Sur